عند الحديث عن الأكل في الطائرات هل تعلم أيها المسافر أن الأطعمة والشروبات التي تتناولها قبل رحلتك الجوية قد توثر بشكل كبير على تجربة السفر بالطائرة ويمكن ان تُعكِّر صفو سفرك؟ الجواب هو نعم، فالبيئة على متن الطائرة تختلف بشكل كبير عما تعتاده أجسادنا على الأرض ومن الأهمية بمكان أن نتجنب بعض الأطعمة قبل السفر بالطائرة لضمان رحلة مريحة وخالية من المتاعب.
في هذا المقال، سنلقي الضوء على موضوع عن الأكل في الطائرات وخصوصا معرفة الأطعمة والمشروبات التي يجب تجنبها قبل السفر بالطائرة كما سنقدم قائمة بأفضل الأطعمة للمسافرين بالطائرة والتي ينصح خبراء التغذية بتناولها قبل الرحلة الجوية أو على متن الطائرة لضمان راحتك واستمتاعك برحلتك من دون مزيد من الأعراض المحرجة كالانتفاخ أو الغازات.
محتوى المقال
الأطعمة التي يجب تجنبها قبل السفر بالطائرة
الأطعمة التي تسبب الانتفاخ
الأكل في الطائرات يمكن أن يكون تجربة مزعجة للبعض بسبب الانتفاخ. فعندما نفكر في الانتفاخ، فإن البقوليات مثل الفاصولياء والحمص هي الأطعمة التي تتبادر الى الذهن. فهذه الأطعمة تحتوي على كميات كبيرة من الألياف التي قد تكون مفيدة لصحتك الغذائية اليومية ولكن في حالة السفر بالطائرة او عند الاكل في الطائرات فإنها قد تكون خيارًا خاطئًا لأن التغيرات في ضغط المقصورة أثناء الرحلة قد تؤدي إلى الشعور بعدم الراحة وزيادة تمدد الغازات في الجهاز الهضمي.
وبالإضافة الى البقوليات هناك بعض الخضروات مثل الملفوف والبروكلي والقرنبيط التي يجب تجنبها اثناء السفر بالطائرة وذلك لاحتوائها على مركبات معقدة يصعب على الأمعاء هضمها بسرعة، مما يؤدي إلى تراكم الغازات. كما يجب عليك تجنب منتجات الألبان كاملة الدسم لأنها يمكن ايضا أن تسبب الانتفاخ والغازات وحتى الإسهال في بعض الأحيان.
الأطعمة الحارة والدهنية
يمكن لتناول الوجبات الدهنية أو الحارة قبل الرحلة أن يؤدي إلى عسر الهضم أو ارتداد الحمض أو اضطراب المعدة وقد تكون هذه الأعراض مزعجة بشكل خاص أثناء الرحلة، لذا فإن تجنب الأطعمة الحارة مثل الكاري أو الصلصة الحارة أو الفلفل الحار يمكن أن يساعد في منع مشاكل الجهاز الهضمي.
الأطعمة المالحة
الأطعمة المالحة تحتوي على الكثير من الملح او الصوديوم ومن الأفضل تجنب تناولها عند السفر بالطائرة لإن تناول هذه الأطعمة قد يؤدي الى تورم القدمين بسبب احتباس السوائل بالإضافة الى زيادة الشعور بالعطش والشعور بثقل في معدتك وقد تصاب بالجفاف أثناء الرحلة.
الوجبات السريعة والأطعمة المقلية
الوجبات السريعة والاطعمة المقلية تحتوي على نسبة عالية من الدهون مما يجعل هضمها بطيئا للغاية وبالتالي قد تسبب إزعاجًا أو مشاكل هضمية أثناء الرحلة قد تتفاقم بسبب تغيرات الضغط في الطائرة. من جهة أخرى، فإن الأطعمة المقلية يمكن أن تسبب حرقة المعدة وعسر الهضم وهي تحتوي على نسبة عالية من الصوديوم، مما قد يؤدي إلى احتباس السوائل والتسبب في الانتفاخ في الجسم.
الأطعمة ذات الرائحة الكريهة أو القوية
قد تسبب بعض الأطعمة نوعا من الانزعاج لدى المسافرين الاخرين في الطائرة بسبب رائحتها الكريهة او القوية لذا من الأفضل قبل السفر بالطائرة تجنب تناول بعض الأطعمة ذات الرائحة القوية كالبصل والثوم وأنواع معينة من المأكولات البحرية والتوابل للحفاظ على أجواء مريحة للجميع على متن الطائرة.
المشروبات التي يجب تجنبها قبل السفر بالطائرة
المشروبات الغازية
يمكن للمشروبات الغازية مثل الصودا أو المياه الغازية أن تتسبب في حدوث انتفاخ البطن وكثرة الغازات وبسبب التغيرات في ضغط المقصورة في الطائرة يمكن لهذه الغازات أن تتمدد في معدتك وتجعلك تشعر بعدم الراحة أثناء الرحلة.
الألبان كاملة الدسم
منتجات الألبان كاملة الدسم هي المنتجات التي لم يتم نزع الدسم منها، لذا يفضل تجنب منتجات الألبان مثل الحليب والجبن والزبادي لأنها تكون ثقيلة على المعدة وقد تسبب الانتفاخ والغازات والإسهال، وإذا كنت تعاني من عدم تحمل اللاكتوز فسيكون الأمر أسوأ.
الكافيين
قاوم إغراء تناول القهوة أو الشاي قبل الصعود إلى الطائرة فهذه المشروبات تحتوي على مادة الكافيين التي تتسبب في جفاف الجسم. وبالإضافة الى تأثيرها على جودة النوم في مقصورة الطائرة فإن المشروبات التي تحتوي على مادة الكافيين تعمل أيضًا كمدر للبول الشيء الذي سيجعلك تذهب الى المرحاض مرات عديدة.
أفضل الأطعمة للمسافرين بالطائرة
ما الأطعمة المناسبة للسفر بالطائرة؟
سبق أن أوضحنا فيما سبق ما لا يجب أن تأكله أو تشربه عند السفر بالطائرة، ولكن ما هي الأطعمة التي ينصح بتناولها قبل رحلتك الجوية؟ اليك قائمة الأطعمة والمشروبات الصحية التي ينصح خبراء التغذية بتناولها قبل السفر بالطائرة:
| الأطعمة المناسبة للسفر بالطائرة | أمثلة | فوائدها |
| الفواكه الطازجة | التفاح والعنب والموز والبرتقال | تساعد في ترطيب الجسم |
| المكسرات | اللوز والجوز والفستق | تمنح الطاقة و الشعور بالشبع |
| الخضروات الطازجة | الجزر والخيار | غنية بالفيتامينات والألياف |
| البروتينات الخفيفة | التونة المعلبة وشرائح الدجاج | تمنح الطاقة والبروتينات الضرورية للجسم |
| الزبادي | الزبادي | يحتوي على البروتين والبروبيوتيك لصحة الجهاز الهضمي |
| الجبن | جبن الشيدر أو الموزاريلا | مصدر جيد للبروتين والكالسيوم |
| الوجبات الخفيفة الصحية | بسكويت الحبوب الكاملة | توفر طاقة والألياف الغذائية |
| الشاي الأخضر | تساهم في تنظيم الهضم | |
| الماء | يساعد على الترطيب ويمنع جفاف الجسم |
قائمة الأطعمة والمشروبات الصحية عند السفر بالطائرة
- 1-الفاكهة الطازجة: مثل التفاح والعنب والموز والبرتقال فهي مفيدة لأنها تحتوي على الماء وتساعد في الترطيب.
- 2-المكسرات: مثل اللوز والجوز والفستق حيث تمنح طاقة جيدة ولا تسبب شعور بالامتلاء الزائد.
- 3-الخضروات الطازجة: مثل الجزر والخيار فهي غنية بالفيتامينات والألياف وتساعد في الشعور بالشبع.
- 4-البروتينات الخفيفة: مثل التونة المعلبة وشرائح الدجاج أو الديك الرومي لأنها تمنح الطاقة وتشعرك بالشبع.
- 5-الزبادي: يحتوي على البروتين والبروبيوتيك ويدعم صحة الجهاز الهضمي.
- 6-الجبن: مثل جبن الشيدر أو الموزاريلا فهو مصدر جيد للبروتين والكالسيوم ويشعرك بالشبع بدون ثقل.
- 7-الوجبات الخفيفة الصحية: مثل ألواح الجرانولا والبسكويت من الحبوب الكاملة حيث توفر طاقة والألياف الغذائية.
- 8-الشاي الأخضر أو الأعشاب: حيث تساهم في تنظيم الهضم ويمنح إحساسًا بالراحة
- 9-شرب الماء: الترطيب مهم خلال الرحلة لذا فإن الحرص على شرب الماء يمنع جفاف الجسم.
خاتمة
كخلاصة، يرتبط الانزعاج الذي يعاني منه بعض الأشخاص عند السفر بالطائرة بالتغذية السابقة. ولهذا السبب، من المهم البقاء واعين لاختياراتنا الغذائية قبل الصعود إلى الطائرة وأن تأخذ في الاعتبار الأطعمة التي يجب تجنبها قبل الشروع في الرحلة حتى لا تقضي وقتًا سيئًا على متن الطائرة وتتحول رحلتك الى تجربة صعبة.
